1月16日，黑龙江省双鸭山青仁黑豆出货参考价4.0元/斤，内蒙古通辽开鲁青仁黑豆出货参考价4.1元/斤。

黑豆价格平稳运行，年前市场需求有限，多地补货情绪一般，春节假期临近，产区商家订单不多，观望年后市场为主，预计短期内黑豆价格延续平稳。