导语:1月中上旬,山西蛋价震荡上行,临近春节旺季,内销提前启动,外销走货向好,各环节备货积极,终端拿货量增加,带动山西蛋价持续上涨。随着贸易商备货接近尾声,市场走货放缓,需求由强转弱,1月下旬正值春节放假,预计山西蛋价跟随全国走势,价格弱势走跌。
数据来源:钢联数据
1月中上旬山西蛋价持续上行
进入1月份,由于12月中下旬蛋价持续探底,市场盼涨心态浓厚,且临近春节旺季,市场需求有所好转,内销提前启动,山西蛋价持续上行,与全国走势大致相同。截止到9日,山西鸡蛋均价4.87元/斤,较月初的4.51元/斤上涨0.36元/斤,涨幅7.98%;全国鸡蛋均价4.95元/斤,较月初的4.58元/斤上涨0.37元/斤,跌幅8.08%。
需求量增加,贸易商积极出货
临近春节,下游经销商积极备货,鸡蛋市场量价齐升。根据Mysteel农产品数据监测显示,1月中上旬库存持续增加,截止到9日,山西代表市场生产环节库存天数为1.13天;流通环节库存天数为1.83天。
从食品厂的采购量来看,春节前夕食品厂陆续备货,据Mysteel农产品数据监测,从1月初至今,食品厂的开工率保持在85%以上,基本处于满负荷状态;随着春节备货陆续结束,贸易商拿货偏谨慎,随销随采为主。
中下旬山西蛋价或偏弱运行
从供应面来看,根据补栏量、出栏量和上个月存栏基数等数据可知,1月山西理论在产蛋鸡存栏量或少于12月份,供应面持续偏紧张,对蛋价形成利多支撑。
从需求面来看,春节备货接近尾声,当前多以内销为主,贸易商采购量不高,清理前期库存为主,对蛋价有一定利空影响;中下旬正值春节放假,市场处休市状态,终端采购量同样减少。
另外从生产、流通环节库存天数来看,由于目前各环节库存压力相对较大,对短期蛋价形成利空影响。
综合来看,短期需求好转以及供应面偏紧,对山西蛋价有一定支撑,蛋价跌幅相对有限。下旬春节期间,受市场休市,人流量较少影响,价格或跌势明显,预计下跌幅度在0.30-0.40元/斤左右。