1月4日北京新发地蔬菜批发市场价格偏硬。邳州6.5cm红皮净蒜主流批发参考价在3.40元/斤左右，6.0cm红皮净蒜主流批发参考价在3.25元/斤左右， 市场走货速递较前期稍有放缓，价格受春节销售预期提振，偏硬为主。