1月4日，山东高青稻米市场购销不快，下游备货情绪较低迷，米企开工率不高，零星开机多维护老客户为主。部分米企粳稻收购到厂价格参考1.40-1.50元/斤，按质论价；大米出厂价格参考2.00元/斤。价格基本平稳。