前言:进口猪肉作为国内猪肉市场的补充,对缓解猪肉供应偏紧和稳定猪肉价格起着举足轻重的作用,随着国内生猪供应的恢复,进口猪肉的占比逐渐缩小,截至11月以其他冻猪肉为例,累计同比下降52.84%。

如图所示:据海关数据显示,2022年11月其他冻猪肉进口量为12.87万吨,累计进口量为112.56万吨,进口金额为3.29亿美元,进口均价为2559.19美元/吨,进口量环比增加16.09%,同比下降14.99%,累计出口量与去年同期数量相比下降52.84%。11月进口量为全年高点,主要原因是国内猪价上涨明显,进口猪肉的量随之小增,但增幅有限。

如图所示:其他冻猪肉的进口价格与国内毛猪的出栏价有一定的相关性,今年的进口价格自5月开始上涨,11月涨幅收窄,高点较低点上涨569美元/吨,涨幅是28.59%,按国内12月毛猪的价格走势,预计进口价格会小幅下跌。

国别或地区

进口量(万吨)

单价(美元/吨)

巴西

36.26

2367.69

西班牙

30.27

2317.44

丹麦

10.74

2372.32

荷兰

7.07

2147.35

美国

5.34

1322.99

法国

4.94

2458.73

加拿大

4.45

2074.17

英国

4.40

2011.64

智利

3.72

1777.95

爱尔兰

2.10

2207.88

奥地利

1.14

2076.29

墨西哥

1.10

1564.76

 
如图所示,今年其他冻猪肉的主要来源国是巴西、西班牙和丹麦,其中巴西是我国进口农产品数量最大的国家,分别有大豆、食糖、冻牛肉和禽肉等,西班牙主要是猪肉和橄榄油,国外的养殖成本较低,因此进口冻猪肉仍是国内市场的重要组成部分。

据海关数据显示,2022年11月冻去骨牛肉进口量为21.08万吨,累计进口量为199.83万吨,进口金额为14.3亿美元,进口均价为6783美元/吨,进口量环比下降3.58%,同比增长59.66%,累计出口量与去年同期数量相比增长17.31%。
进口冻牛肉的量逐年攀高,代表居民的饮食习惯和消费能力正在逐发生转变,随着国内居民生活水平的提高,未来食用牛肉的家庭占将保持增势,猪肉的消费量将保持在50%左右,仍占据居民消费的主导地位,如何更好的降低养殖成本,增加养殖利润是未来养殖集团公司的重中之重!