昨日马铃薯淀粉市场价格暂稳运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在7500-7700元/吨，优级马铃薯淀粉价格7800-8000元/吨。大厂一级粉价格在7800-8000元/吨，优级粉价格在8300-8500元/吨。

近期部分厂家反应新冠疫情放开后，有询价增多的情况，但目前价格高位，成交有限，价格暂稳。临近春节，下游刚需采购为主，下游及贸易商处有库存待消化，预计近期马铃薯淀粉暂稳运行。