一、行情回顾

12月7日，全国青脚麻鸡均价6.46元/斤，较昨日上涨0.05元/斤，山西、陕西市场麻鸡价格稳定，河南产区小幅走低，剩余个产区不太程度走高，山东继续维持高涨态势。一方面新冠疫情放开后，餐饮消费后期呈递增态势，经销端看涨后市，有明显的备货态势；另一方面麻鸡前期处于超跌状态，当前走势属于正常回归过程；此外，养殖端在大幅上涨面前压栏惜售，鸡源短期不足。河南区域则受前期的快速反弹影响，出现正常回落整理走势。

二、行情预测

随着近期疫情防控的陆续放开，各消费渠道逐步恢复正常状态；各地高校陆续开始放假操作，家庭餐饮开始上量；麻鸡当前基本反弹至高位，预计近期上行突破有限。