【导语】步入11月以来，陕西猪价持续下跌，频频探底。据Mysteel数据统计，陕西11月生猪出栏均价为21.15元/公斤，较上月下跌5.60元/公斤，跌幅26.48%。多重因素影响，终端需求疲软，导致11月陕西猪价高位回落。

数据来源：钢联数据

需求疲软，屠企宰量下跌

据陕西农业农村部数据统计，10月份，全省生猪屠宰量48.48万头，环比下降0.02%，同比下降29.68%。屠宰量环同比均价，远不及去年同期水平，主要是步入10月，陕西新冠疫情复发， 11月29日陕西多市发现无症状感染者，新冠疫情影响面甚广，餐饮店暂停堂食乃常态化，餐饮收入回落幅度较大，且终端肉价居高不下，居民减少猪肉食用，整个屠宰行业承压较大，白条销售困难，开工率恢复较难。

数据来源：陕西农业农村部

各地需求有限，生猪外调减少

由下图可看出，从6月份开始，陕西生猪外调量增加，但10呈现小幅回落态势，据当地农业农村部数据监测，10月份，全省调出生猪16.0710万头，环比下降1.39%，同比增长231.65%；调入生猪4.9758万头，环比下降11.76%，同比下降54.55%；净调出生猪11.0952万头。本省生猪外调量减少,由以下几点原因造成:1.全国各地受新冠疫情影响，多数高路路口封控，运输车辆需报备，流程较为复杂。2.全国各省需求有限，不缺猪，不缺肉。从供应端来看，近两月养殖出栏加量，市场前期压栏育肥猪陆续流入市场，猪源较多。从需求端来看，今年南方天气暖和，入冬较晚，导致消费后移，市场面临供强虚弱局面。

数据来源：陕西农业农村部

随着12月悄然而至，养户众盼猪价上涨。从需求端来看，陕西气温已达零下，居民对肉类需求量增加，贴膘过冬，且12月南方腌腊灌肠进入高峰期，陕西外调预计增加。从供应端来看，正值年底，规模场出栏量预计增加。综上所述，预计12月陕西猪价受需求利好，较现在反弹可能性较大，但受新冠疫情及生猪供应增多影响，预计涨幅不及预期。