11月份玉米副产品市场价格走势整体呈现先涨后跌的态势，截至今日玉米蛋白粉全国主流均价7620元/吨，月环比持平，玉米喷浆皮截至今日全国主流均价2220元/吨，月度涨幅115元/吨。玉米蛋白粉月度价格走势为抛物线走势，且目前正处于下跌状态。
供应方面，据 Mysteel 农产品调查数据显示，2022 年11 月，全国 69 家玉米淀粉生产企业总产量为123.13万吨，环比下降9.56万吨。11月份玉米淀粉行业开工率为56.13%，环比下降4.4%。11月全国各地疫情频发，产区多地静默管理，生产企业或因人员管控、原料不足等问题限产停产，开工率环比出现下降。近期原料价格高企副产品价格回落，利润或有所收窄，玉米淀粉12月开工率或维持60%以内。
产量来看，据 Mysteel 对全国主要91家玉米深加工企业（含淀粉、氨基酸企业）调查数据显示，2022年11月全国91家样本点玉米副产品总产量为85.8万吨，较9月减少5.58万吨，其中11月份玉米蛋白粉产量18.39万吨，喷浆玉米皮产量42.9万吨，玉米胚芽产量24.51万吨。
玉米来看，11月玉米市场价格偏强运行。东北产区由于新季玉米收割期整体延后，加之农户挺价惜售，市场上量偏低。而下游企业库存较低，以及进入传统的消费旺季，下游采购需求较高，对玉米价格构成较强支撑。目前产区售粮进度整体偏慢，进入12月份，随着冷空气袭来，东北产区气温快速降低，利于玉米脱粒，12月份基层农户卖粮积极性提升，市场玉米上量或增加。本月华北地区玉米价格上涨明显，截至11月30日，山东潍坊寿光深加工玉米价格3110元/吨，较上月价格上涨280元/吨。但12月份随着春节临近，农户售粮积极性增强，预计市场供应增加，玉米价格继续上行空间有限。销区受产区影响大，关注产区上量情况。
豆粕来看，豆粕期价11月份冲高回落，但仍运行历史最高位置附近，截至11月29日，连粕主力合约M2301报收于4264点，现货来说，豆粕油厂库存不断回升，截至11月25日，豆粕库存为20.17万吨，较上周增加5.25万吨，增幅35.19%，同时伴随国内大豆到港持续增加，油厂开机率逐步回升，这势必将加速现货价格下跌，近期现货价格压力凸显。
综上，本月蛋白粉及纤维先涨后跌，供应方面月度产量小幅下降，且目前产量的水平相较往年较低，所以对于企业来说后期的压力不是来自供应而在于豆粕，但是需求方面12月进入春节备货期，前期市场供应一直偏紧，所以目前的饲料厂库存均处于偏低水平，刚性需求叠加现货紧张背景下，必然会对其价格构成一定支撑，且目前的玉米价格也是偏高，收粮也遇到一定的难度，玉米蛋白粉及纤维价格大跌概率不大，短期供需博弈为主，后市静待年关备货的来临。
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