一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 11月29日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3000-3140 | 3180-3360 |
| 河南 | 小麦 | 2980-3140 | 3160-3340 |
| 山东 | 小麦 | 2980-3160 | 3180-3380 |
| 安徽 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3280 |
| 江苏 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3260 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格平稳运行。面粉市场旺季不旺，终端需求较差，经销商滚动补库为主，大量备货意愿不强。小麦原粮价格居高不下，制粉企业面粉走货缓慢，价格难以跟涨。预计近期面粉市场价格维持平稳，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格偏强运行。小麦价格继续上涨，制粉企业生产压力较大，前路粉走货缓慢，企业利润十分微薄。麸皮下游需求稳定走货较好，成本支撑下对麸皮挺价心态再次加强。龙头企业领涨，中小企业纷纷跟涨。预计近期麸皮市场价格稳中偏强运行，仍有上涨空间。
次粉市场价格主流稳定，局部窄幅上调。制粉企业开机低迷，次粉随产随销以长期订单走货为主。部分地区供应偏紧，企业窄幅上调次粉价格提高利润。预计近期次粉市场价格高位维稳。3.0-3.5灰分次粉主流报价2880-2980元/吨。
标粉市场价格震荡偏强运行。经销商拿货积极，下游市场购销平稳。受企业开机低迷影响，标粉产量有限，窄幅上调出厂价格缓解经营压力。预计近期标粉市场价格高位运行。1.2-1.5灰分标粉主流报3380-3440元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3269元/吨，较上周上涨0.37%，同比上涨16.25%。今日主产区小麦市场价格以稳为主，局部偏强运行。主产区部分地区受疫情影响，物流运输不便，小麦市场购销活动受阻。当前制粉企业仍有原粮补库需求，但门前上量有限，窄幅上调收购价格刺激市场积极性。预计近期小麦市场价格稳中偏强运行。
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