一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 11月24日 | 11月25日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 洗姜 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 交易平稳，价格弱稳 |
| 山东昌邑宏大市场 | 洗姜 | 2.60 | 2.60 | 0.00 | 交易平稳，价格弱稳 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 1.45 | 1.45 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
| 山东青州 | 洗姜 | 1.75 | 1.75 | 0.00 | 交易平稳，价格稳定 |
| 河北唐山 | 洗姜 | 2.05 | 2.05 | 0.00 | 疫情管控，交易暂停 |
| 湖南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易随行，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易一般，价格稳定 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：11月25日，今日各大姜市场上货量有所减少，以主流货源供应为主，客商拿货积极性不高，多是维持刚需补货为主，整体成交量较为稳定，价格运行平稳。目前昌邑市场洗姜主流价格在2.50-2.70元/斤。安丘黑埠子市场，市场货源供应充足，好货供应有限，客商按需挑拣合适货源采购，走货速度平稳价格稳定。莱州吕村，市场货源供应量减少，客商拿货维持近期常态，走货比较平稳，价格稳定。小黄姜产区市场交易维持近期常态，各地鲜姜交易陆续结束，前去采购客商拿货维持刚需，价格未有明显波动。
销区行情：生姜销区市场交易氛围冷清，下游买家拿货还是多以刚需补货为主，走货速度不快，整体成交量有限。
三、短期预测
目前市场货源供应尚可，发市场客商以及周边客商采购仍是维持按需，加工厂多数以随购随销为主，预计，短期内生姜价格行情运行暂稳，价格幅度变化不大。
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