据钢联监测数据显示，山东某玉米深加工企业收购周度均价参考3085元/吨，较上周上涨45元/吨，山东市场硫酸周度均价参考175元/吨，较上周下降30元/吨。柠檬酸周平均生产成本6292元/吨。本周，食品级一水柠檬酸均价参考5800元/吨；副产品方面，本周蛋白 24%、脂肪 10%的柠檬酸渣合同均价参考3250元/吨，较上周持平；综合本周各相关产品变动情况，对冲完副产品，统计所得本周柠檬酸行业利润为88.4元/吨，盈利较上周缩减61.5元/吨。（柠檬酸生产成本照 1 吨柠檬酸需要消耗 1.7 吨玉米计算。原料价格采取就高原则）