一、大蒜昨日行情回顾

11月4日，山东金乡库内蒜价格平稳，杂交红蒜一般混级主流报价在1.64元/斤，金乡供应端货源维持偏多状态，新增货源不多。下游消费交投活跃度依旧稍显疲弱，采购商多采购低价位货源成交。山东兰陵产区价格平稳，印尼货主流报价在1.93元/斤。储存商正常出货，商家要价坚持，成交量不大。山东莱芜价格平稳，统货主流报价在1.83元/斤，走货不快，商家压价拿货为主。

河南杞县价格平稳，印尼货主流报价在1.63元/斤，供应端维持常态，商家出货意愿分歧，交投活跃度较低。中牟产区下游接货力度不佳。邳州产区净蒜价格平稳。6.5cm净蒜主流报价在2.73元/斤，邳州供应端货源充足，储存商正常出货，销区市场拿货积极性较其他产区好。综合来看今日大蒜价格平稳。

二、山东大蒜产区天气预报

数据来源：百度天气

三、今日山东市场大蒜行情预测

利好因素：新季大蒜种植面积减种明显。

利空因素：供应端压力较大，需求疲弱情况下，储存商出货积极性较高。

风险提示：新季大蒜种植主产区基本结束，最终数据仍需等待。

价格预测：预计今日库内蒜主流价格平稳，市场近日价格无明显变动，走货仍维持缓慢态势，终端消化能力偏弱。预计今日金乡一般混级主流成交价格在1.60-1.65元/斤。