根据钢联数据监测，以山东地区为例，本周结晶糖出货价格为3725元/吨，价格基本持平，当前结晶糖理论平均利润为467元/吨，环比上周减少54元/吨；本周麦芽糊精出货价格为4125元/吨，价格下跌20元/吨，麦芽糊精理论利润519元/吨，较上周减少42元/吨。周内固体糖价格维持稳定，原料玉米偏强运行，导致产品利润空间下降。