目前新疆大辣椒种植主要集中在南疆地区,其中库尔勒的主要种植品种以红龙23为主。总面积约120万亩。
从种植成本来看,今年的主要部分集中于人工及包地成本,单亩人工成本达到3000元,包地成本1100元,合计一亩成本5000元左右。主要因为今年新疆因新冠疫情影响,人工难寻,成本较高。
从采摘方式来看,机械收割出成率低,主要还是依赖于人工采摘。
2022年新季红龙23,单价5.60元/斤左右。按照单产1200斤计算,亩收入6720元,扣去成本5000元,亩纯收入约1720元。收益不高。
从目前销售情况来看,受新冠疫情影响,目前辣椒出口收到一定影响。目前国内色阶辣椒暂未出价,采购客户以青岛于家村及其它市场采购为主,且运输收到限制,新疆货源外发难度较大。
目前新疆车辆发往外地难度较大,市场到货量不多,导致新疆市场价格持续偏弱,目前销售价格参考5.40-5.75元/斤。
货源大量积压或会导致后期新疆辣椒价格出现下滑。至于明年辣椒种植面积还要观察后期新疆辣椒的销售进度及价格变化。