导语:10月份蛋价有“一飞冲天”之势,产销区价格均已创历史新高,目前终端市场零售价格多地“破7元”,消费者直呼受尽生活的苦…那么在蛋价持续攀高的情况下,销区市场又是如何表现的呢,下面分别从不同渠道鸡蛋价格、重点市场到车量、批发市场交易量以及重点销区市场销量来对10月份终端需求做下简单分析。
主产区、主销区、重点批发市场鸡蛋均价不断攀高
数据来源:农业农村部、上海钢联
截至10月31日,10月份鸡蛋主产区均价5.69元/斤,较9月份上涨0.29元/斤,涨幅5.37%;主销区均价5.80元/斤,较9月份上涨0.32元/斤,涨幅5.84%;全国监测重点批发市场鸡蛋均价6.08元/斤,较9月份均价5.82元/斤上涨0.26元/斤,涨幅4.47%。主产区、主销区、市场批发价格走势基本一致。
北京到车减少,广东到车增加
数据来源:上海钢联
据Mysteel农产品对重点销区市场鸡蛋到车量的监测,10月北京市场到车量426车,较9月降幅 7.79%;广东市场到车量1709车,较9月涨幅 6.41%。月内河北、东北等产区新冠疫情加重,货源流出受阻,加之北京会议召开,市场到车困难,本月北京到车量较上月有所减少。 广东销区月内疫情反复,终端集中备货情绪不减,市场货源消化快,整体要货量较上月有所增加。
批发市场交易量和价格走势背离
数据来源:农业农村部、上海钢联
根据农业农村部对全国主要批发市场鸡蛋交易情况的监测数据来看,10月份主要批发市场总交易量在3.90万吨,环比减少8.56%;市场批发均价6.03元/斤,环比涨幅4.24%。据Mysteel农产品对全国五个代表销区市场的数据监测统计,10月份销区市场日均销量为 1.00千吨,较9月日均销量环比降低6.54%。整体来看,销区销量和批发市场交易量均呈减少走势,和市场价格上涨走势相背离。
综合来看,10月份需求表现一般,价格却不断刷新历史高点,主要原因可以总结为两点:一是月内存栏量环比有所下降,供应方面持续偏紧。二是产区受新冠疫情影响,货源流出困难,市场上可流通货源不多,随着疫情区域不断刷新,局部地区家庭囤货需求使市场走货加快,推动蛋价不断上涨。
11月市场需求或仍是一般
从目前的新冠疫情发展形势来看,短期内或难以好转,因此食品厂、旅游餐饮等行业将维持弱势,而当前的高价蛋亦会抑制部分终端需求,下游各环节采购力度将有所减弱。预计,11月份市场需求仍是表现一般。