10月21日，山东青州产区：产区交易随行进行，客商拿货维持近期常态，整体成交有限，价格暂稳。洗姜优质价格在2.00-2.10元/斤，一般价格1.80-1.90元/斤，泥姜优质价格1.60-1.70元/斤，一般价格1.50-1.60元/斤，以质论价。（备注：泥姜价格为井口价，“井口价”是指从农户手中采购的生姜价格 ，不包含装卸等人工费用。）