据Mysteel农产品调查25家小麦淀粉厂家数据显示，本周小麦淀粉开机上升。具体分地区来看，河北、广东开机稳定，山东、河南、陕西、安徽开机上升。

本周（10月13日-10月19日）国内25家小麦淀粉厂家产量为1.593万吨，较上周产量增加0.13万吨。开机率为37.55%，较上周上升3.62%。

附：2020-2022年小麦淀粉企业开机率走势图