10月18日，江西吉安吉水市场业者心态冷静，按需采购加工为主。部分米企象牙占水稻收购到厂价格1.45元/斤；精米出厂价格3.00元/斤。需求尚可，预计价格波动空间不大。新季粮源正在集中上市，最快将于11月初收割完毕。