本周鸡蛋价格强势上涨,周内主产区均价5.63元/斤,较上周上涨0.21元/斤,涨幅3.87%;主销区均价5.65元/斤,较上周上涨0.25元/斤,涨幅4.63%。节前贸易商风控意识强,保持库存低位,节后学校开学、企业复工带来团膳需求增加,下游补货积极,同时食品厂也有一定的鲜蛋需求,叠加多地疫情反扑,终端有家庭囤货现象,市场需求较为集中,推动蛋价不断上涨。为了更精准的预测后期鸡蛋行情走势,Mysteel农产品对鸡蛋产业链不同环节的业内人士,进行了下周市场心态的调研,接下来看一下详细情况。
本周Mysteel农产品共对84家企业进行了下周市场心态调研,这84家企业中有35家是贸易端,20家是养殖端,14家是淘汰端,15家是资本投资端。看涨20家,看跌36家,看稳28家。
图1:市场调研结果(总)
数据来源:钢联数据
本周Mysteel农产品共对35家贸易企业进行了下周市场心态调研,这35家贸易企业中,看涨8家,看跌14家,看稳13家。
图2:贸易端调研结果
数据来源:钢联数据
本周Mysteel农产品共对20家养殖企业进行了下周市场心态调研,这20家养殖企业中,看涨5家,看跌8家,看稳7家。
图3:养殖端调研结果
数据来源:钢联数据
本周Mysteel农产品共对14家淘汰企业进行了下周市场心态调研,这14家淘汰鸡企业中,看涨4家,看跌5家,看稳5家。
图4:淘汰端调研结果
数据来源:钢联数据
本周Mysteel农产品共对15家投资企业进行了下周市场心态调研,这15家投资企业中,看涨3家,看跌9家,看稳3家。
图5:资金端调研结果
数据来源:钢联数据
综合来看,新开产蛋鸡方面,目前新开产蛋鸡为6月份补栏鸡苗,6月份鸡苗销量环比下降明显,故下周新开产蛋鸡依旧不多;而可淘老鸡方面,蛋价超预期再达高位,养殖利润稳步回暖,养殖户淘汰积极性下降,同时局部地区受疫情影响,淘汰鸡出栏受阻,叠加可淘鸡数量不多,预计下周淘汰鸡出栏将维持低位,综合来看,市场供应面继续处于减少态势。从需求面看,食品企业生产已经恢复至正常开工状态,需求稳定,前期各地新冠疫情再次反复,终端消费者增加了家庭储备量,但目前基本已经储备完毕,可以满足日常需求,商超及电商平台销量亦小幅下降,补货数量略有减少,预计下周市场需求或震荡走弱。当前蛋价涨至阶段性高位,贸易环节恐高规避风险心态明显加强,库存保持低位,随销随采为主,货源流通略有放缓。综合来看,预计下周鸡蛋市场高位回调,下调幅度或在0.10-0.20元/斤,主产区均价预期在5.80-5.90元/斤上下。