国庆假期期间全国蛋价呈现先跌后涨走势,从10月4日开始全国各市场陆续开启了上涨模式,尤其8日复工后涨势更为明显,截至10月12日全国主产区均价为5.79元/斤,较10月3日上涨0.62元/斤,涨幅达11.99%。当前蛋价已超越中秋前的年内高点。
综合当前市场情况来看,此波蛋价的快速大幅上涨主要是受以下几点因素影响:
一、供应紧张,多地红蛋缺货
首先通过供应面来看,进入2020年,受在产蛋鸡存栏量长期低位影响,可淘老鸡数量本身就不多,但三季度淘汰鸡平均出栏量却增长较为明显,跟往年数据也几乎接近,据Mysteel农产品监测,2022年三季度重点市场淘汰鸡平均出栏量为248.59万只,环比增幅18.82%,尤其是中秋过后国庆节前,多地适龄老鸡顺势淘汰出栏;但受限于今年春节后饲料成本过高影响,养殖端补栏积极性一直较低,近期新开产蛋鸡数量相对有限,淘汰多补栏少直接导致当前供应面偏紧,尤其是多地红蛋缺货。
二、终端补货,需求表现积极
其次通过需求面来看,国庆节前市场各环节出于节日效应的考虑,多积极出货,保持库存低位,但随着国庆假期结束,学校企业等需求增加,各地库存逐渐消化,二批三批等补货明显增多,终端交投表现较为积极。受市场阶段性补货的影响,国庆节后生产以及流通环节库存较节前减少较为明显,多地库存都处在低位。
三、疫情反扑,突发因素助推
最后通过突发因素来看,国庆期间人员流动增加,全国新冠疫情明显加重,终端群众恐慌心里加剧,局部出现囤货现象;且受疫情影响,多地交通受阻,部分地区鸡蛋流通不畅,导致全国货源供应失衡,助推了蛋价的进一步上涨。
恐高心理明显,短期或小幅回调
当前蛋价涨至一定高位,终端接受能力有限,各环节采购较为谨慎,多以随采随销为主,近两日多地走货速度稍有放缓,且随着阶段性补货结束,终端需求或将逐渐恢复,预计短期价格或呈现先稳后跌走势。