昨日马铃薯淀粉市场价格稳中偏强，主产省一级马铃薯淀粉价格在7500-7700元/吨，优级马铃薯淀粉价格7800-8000元/吨。大厂一级粉价格在7800-8000元/吨，优级粉价格在8300-8500元/吨。

原料供应持续偏少，主产区开工率较低，马铃薯淀粉产量同期减幅较大，受生产成本高位支撑，预计短期马铃薯淀粉市场价格延续偏强运行。