周末马铃薯淀粉市场价格稳中偏强，主产省一级马铃薯淀粉价格在6400-6600元/吨，优级马铃薯淀粉价格6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在6800-7000元/吨，优级粉价格在7300-7500元/吨。

近日马铃薯原料供应量持续偏少，在高价原料价格支撑下，马铃薯淀粉挺价意愿明显，目前厂家走货情况好转，预计短期内马铃薯淀粉市场价格偏强运行。