9月6日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：仔姜货源供应量有限，客商维持按需采购，库姜交易基本结束，少量成交价格乱，鲜姜价格下跌。鲜姜精品价格3.80元/斤，主流价格参考3.20-3.30元/斤左右，一般价格参考3.00元/斤；

大姜鲜姜精品价格参考2.50元/斤，主流价格2.30元/斤，一般价格2.00元/斤，以质论价。