昨日马铃薯淀粉市场价格稳中偏强运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6000-6200元/吨，优级马铃薯淀粉价格6300-6500元/吨。大厂一级粉价格在6100-6300元/吨，优级粉价格在6400-6600元/吨。

目前主产区淀粉薯原料相比去年同期减少，产区淀粉生产企业开工率提升缓慢，下游采购意愿上升，对价格构成支撑，预计短期马铃薯淀粉市场稳中偏强为主。