8月31日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCZ开盘价820美分/蒲式耳,收盘价833美分/蒲式耳,最高价839.25美分/蒲式耳,最低价806.25美分/蒲式耳,结算价831.5美分/蒲式耳,总成交量46943手,持仓169195手。