陕西省榆林市清涧县被誉为中国“红枣之乡”。近年来,清涧县政府通过实地调研、外出考察,专家论证,提出“千户万亩”计划,在宽州镇上刘家川村集中连片打造一千多亩酸枣示范基地,按照“试点先行、示范带动、辐射周边”的原则全力打造 “千户万亩”酸枣基地。
酸枣,营养丰富,有很高的药用价值,其中,酸枣仁是名贵的中药材。据了解,国内目前酸枣仁的年需求量约1万吨,未来3至5年可望达到3万吨,产值可达600亿元以上。
酸枣市场需求量大,目前主要来源靠野生酸枣,但野生酸枣目前还面临着诸多问题,“一是人们不择手段的采收,使得野生酸枣支离破碎、伤痕累累,逐年减产,植株逐年减少。二是野生酸枣都生长在崖畔,立地条件差,产量低,品质差,采收难度大,满足不了市场的需求和药用的需要。三是野生酸枣粗放不管,虫害病害的影响,特别是枣疯病的侵染,导致植株产量下降,植株死亡严重。综合以上原因,人工栽培和种质资源选优培育势在必行,是因地制宜的变通,更是顺应自然的生存之道。而且,酸枣树,喜温暖干燥的环境生长,耐旱,耐寒,耐碱,对土质要求不严,是绿化山区的优良树种,清涧充分凸显优生区的优势,出产的酸枣:颗大粒圆、紫红如玉、酸甜适口,枣仁:出仁率高、饱满亮泽、成分和诣、皂苷、斯皮诺素、维生素含量丰富,”。农技人员苏金瑞说。
随着国家生态修复战略的实施,酸枣树推广价值效益高、生态功能强,酸枣产业已成为清涧农业发展的共识。今年以来,清涧县顺势而为,决定大力发展酸枣产业,推动出台《清涧县酸枣产业发展实施意见》,明确工程措施补助:高标准整地宽幅梯田6米以上,每亩补助1200元。机修反坡梯田宽度2米以上,每亩工程措施补助800元等。一系列新的扶持政策,拓展了发展的“宽度”,以产业发展带动乡村振兴,实现增收致富。
清涧县“千户万亩”酸枣基地正纵深铺开,从资源到规模、从品种到品质,资源优势转变成了经济优势和生态优势,极大地促进了生态产业化和产业生态化的步伐。清涧县建成了酸枣加工厂,配套标准化生产车间及设施,使酸枣产业将逐渐成为清涧特色农业的一张“靓丽名片”。