昨日马铃薯淀粉市场价格稳中偏强运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在5900-6100元/吨，优级马铃薯淀粉价格6200-6400元/吨。大厂一级粉价格在6100-6300元/吨，优级粉价格在6400-6600元/吨。

近期原料市场价格连续上行，支撑行业有一定看涨预期，目前淀粉企业开工率较低，走货情况较前期好转，预计短期内马铃薯淀粉价格稳中偏强运行，继续观望原料马铃薯供应情况。