8月23日，山西运城新陂麻毛鸡价格稳定，麻公鸡棚前收购价9.00元/斤左右，麻母鸡棚前收购价6.50元/斤左右，区域与渠道不同，各地区存在差异，实际价格当以成交价为准。

麻鸡市场现阶段供应偏紧，市场走货正常，交投一般，麻鸡价格高位稳定。预计近期麻鸡价格或以高位震荡调整为主。