8月18日，广州江南果蔬批发市场生姜：市场交易维持近期常态，下游二三级市场客商按需拿货，整体成交一般，价格跟随产区有所调整，不同品质价格不同，以质论价。山东泥巴面姜好货价格参考2.80元/斤左右；一般价格参考2.00元/斤左右，泥巴小黄姜一般价格2.70-2.80元/斤左右，优质价格在3.50-3.60元/斤；广西姜价格在2.00-2.20元/斤；云南小黄姜价格在1.70-2.20元/斤。以上报价是市场主流成交价，不含极端价格。