8月17日，郑州商品交易所白糖期货主力SR2301合约结算价格5575元/吨，较上一交易日结算价下跌8元/吨；收盘价格为5558元/吨，较上一交易日结算价下跌25元/吨或0.45%。日内交易中，SR2301合约的最高价为5607元/吨，最低价为5543元/吨，最大波动幅度64元/吨。当日持仓量增仓13374手至422289手。