8月16日，江西南昌市场大米需求疲软，米企开机加工量偏低，市场价格延续主流稳定，业者多关注中下旬开学季对需求的带动。部分米企丰两优稻谷收购到厂价格1.30元/斤左右，大米出厂价格1.90元/斤。