昨日马铃薯淀粉市场价格稳中偏弱运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在5800-6000元/吨，优级马铃薯淀粉价格6000-6200元/吨。大厂一级粉价格在6000-6200元/吨，优级粉价格在6300-6500元/吨。

近期来看中秋备货不及预期，市场需求放量有限，贸易商出货进度缓慢；随着秋季马铃薯淀粉生产企业陆续生产，预计短期内马铃薯淀粉市场价格维持稳定运行。