8月11日，山东金乡库存辣椒余量不高，终端要货平稳，价格今日暂无调整。目前三樱椒上通货，价格参考12.50元/斤；一般上通货，价格参考12.20元/斤；花皮，价格参考3.70-4.00元/斤。实际成交价格多可商谈。目前花皮较为紧俏，持货商惜售为主。