据Mysteel对国内主要油厂调查数据显示：2022年第31周，全国主要油厂大豆库存及豆粕库存均下降，未执行合同上升。

开机情况：第31周（7月30日至8月5日）全国主要油厂大豆实际压榨量为165.87万吨，开机率为57.65%。

成交情况：第31周共成交65.31万吨，日均成交13.06万吨，成交均价4227元/吨。

其中大豆库存为514.97万吨，较上周减少26.81万吨，减幅4.95%，同比去年减少159.53万吨，减幅23.65%。

豆粕库存为89.69万吨，较上周减少3.47万吨，减幅3.72%，同比去年减少9.39万吨，减幅9.48%。

未执行合同为473.83万吨，较上周增加95.25万吨，增幅25.16%，同比去年减少133.22万吨，减幅21.95%。

豆粕表观消费量为133.68万吨，较上周减少8.33万吨，减幅6.23%，同比去年减少6.68万吨，减幅4.76%。