一、苹果主产区7月份均价对比
上图对比了7月份栖霞、洛川主产区均价情况，从图中可以看出，2022年7月份主产区均价高于2018、2020、2021年，仅低于2019年同期。栖霞80#一二级7月份均价4.1元/斤，低于2019年7月均价3.13元/斤；洛川70#起步半商品7月均价3.90元/斤，低于2019年同期3.54元/斤。
目前主产区库存富士价格高于18、20、21年主要由于：
其一入库量少，且入库好货少，出库阶段两级分化愈发明显；
其二3、4月份受到新冠疫情影响叠加清明备货双重提振，苹果需求增加，价格不断上涨。
其三5、6月份进入苹果季节性淡季，但由于时令水果同比价高，苹果价格仍存支撑。
但库存富士价格仍低于2019年主要由于：
其一2018-2019产季苹果总入库量处历年低位，导致后市供应偏紧。虽然2021-2022产季库存在7月份已低于18-19产季，但在苹果季节性旺季（4月份）阶段，21-22产季库存高于18-19产季200万吨左右，导致价格难有较大的上涨空间。
其二2019年3月份后出库热度高，存库商、果农惜售心态增强，带动价格不断走高。栖霞80#一二级一路涨至7.7元/斤。
二、全国冷库苹果剩余量处近5年低位
据Mysteel农产品统计，截至2022年7月28日，苹果全国冷库剩余量59.56万吨，处近五年历史低位，去库存率93.19%。低库存成为支撑库存富士价格，以及抬升早熟品种价格的诱因。
三、近5年鲜苹果进出口情况对比
对比2018-2022年1-6月苹果进出口情况来看，2022年总1-6月总出口量为36.18万吨，低于2018-2022年1-6月份出口平均量7.08万吨。1-6月总进口量为4.52万吨，低于2018-2022年1-6月份进口平均量0.2万吨。
其中2022年5、6月份出口量处近5年低位，仅高于2019年同期。而进口量处近5年高位，仅低于2019年同期。
四、部分早熟品种创近年新高
今年早熟品种的开秤价格可谓是出乎意料，从大荔光果晨阳开秤开始，西部早熟品种呈现高开称，且多有高开高走之势，部分品种开秤价格创新高。今年早熟品种具有以下几个特点：
1.果个偏小。受到高温及干旱天气影响，陕西关中以南产区早熟秦阳、嘎啦目前普遍反映果个较往年偏小。
2.阴雨天气上色缓慢。由于秦阳、嘎啦摘袋期间多存在阴雨天气，导致部分秦阳出现已发面却未上好色的情况，三原、富平、乾县产区的纸袋嘎啦大量上市时间也有所推迟。
3.价格高开，且有高开高走之势。受到西部库存货源少以及早熟品种挖树现象增多的影响，西部早熟苹果交易氛围活跃，以内蒙、东北、北京为首的北方客商订购积极性高，带动价格高开称、果农高情绪。
五、近期市场关注点：
1.纸袋秦阳前早熟品种体量较小，还需关注后期纸袋嘎啦、早富士开秤价格及价格走势。
2.近期高温天气影响，消暑水果需求火热，关注8月份中元节提振作用及天气情况。
3.目前富平、三原、乾县纸袋嘎啦果个偏小，关注后期天气对各产地苹果果个影响。
4.受到早熟品种普遍高价影响，需关注早熟嘎啦果农是否出现抗价情绪以及客商订购积极性。
