7月28日，今年金乡库存量约3.1万吨，其中花皮约0.8万吨，好货2.3万吨。从目前走货情况来看，本周山东产区库存剩余量约1.25万吨，本周走货约0.05万吨，库存剩余40.32%。金乡辣椒受降雨影响，死棵情况继续存在，严重影响新季辣椒产量。近期价格依旧处于上升期，价格高位，导致终端采购积极性下降。