7月21日，安徽省阜阳市临泉小黄姜：产区市场交易活跃度尚可，客商拿货维持按需，目前多是以冷库货源交易为主，成交量尚可。价格暂稳。小黄姜精品价格1.70-1.80元/斤，优质价格1.50-1.60元/斤，主流价格1.40-1.50元/斤，一般价格1.20-1.30元/斤，大姜价格参考0.90-1.40元/斤，以质论价。