导语:6月在产蛋鸡存栏量增长缓慢,产地货源供应量平稳,蛋价震荡走低,明显需求面利空大于供应面利好。下面分别从鸡蛋价格、批发市场交易量、重点市场到车量对需求面做下简单分析。
主产区、主销区、重点批发市场鸡蛋均价均走低
数据来源:农业农村部、上海钢联
6月主产区均价4.28元/斤,较上月下跌0.51元/斤,跌幅10.65%;主销区均价4.36元/斤,较上月下跌0.49元/斤,跌幅10.10%;全国监测重点批发市场鸡蛋均价4.91元/斤,较上月均价5.23元/斤下跌0.32元/斤,跌幅6.12%。主产区、主销区走势基本一致,市场批发价格缓步走低。
北京、广东到车量环比减少
数据来源:上海钢联
据Mysteel农产品对重点销区市场鸡蛋到车量的监测,6月北京市场到车量477车,较上月降幅 3.05%;广东市场到车量1589车,较上月降幅 6.64%。月内终端需求均不旺,下游销售一般,经销商较为谨慎,拿货量缩减,市场到车量有所减少。南方梅雨天气,广东销区鸡蛋质量问题较多,经销商常有亏损情况。
批发市场交易量和价格量价齐减
数据来源:农业农村部
根据农业农村部对全国主要批发市场鸡蛋交易情况的监测数据来看,6月主要批发市场总交易量在4.22万吨,环比减少4.71%;市场批发均价4.91元/斤,环比跌幅6.12%。整体来看,批发市场交易量和价格量价齐减。6月份鸡蛋消费处于季节性低谷期,月内缺少节日等利好因素提振,又正值高温多雨天气,鸡蛋存储周期缩短,鸡蛋质量问题频现,问题蛋多且难销拉低市场整体蛋价,经销商拿货更加谨慎,6月份鸡蛋市场运行整体偏弱。
7月市场需求或稳中有升
7月中上旬鸡蛋仍处于淡季,下旬部分食品企业加工月饼等中秋节食品会提前备货,需求方面会有所增加。且南方陆续出梅,鸡蛋运输和存储难度下降,各环节采购积极性将有所好转。供应方面,在产蛋鸡存栏量继续处于微增态势,且高温天气降低产蛋率,鸡蛋供应量短期内增量有限。综合来看,鸡蛋货源供应量平稳,需求端将有明显好转,预计7月鸡蛋价格将震荡走高,市场交易节奏加快。