7月1日北京新发地市场库蒜价格暂稳，邳州6.5新季净蒜2.70元/斤左右，6.0净蒜2.40元/斤左右，河南大混2.00元/斤左右，扒皮鲜蒜库内1.90-2.00元/斤，蒜米（机器）主流1.95元/斤左右。

市场综述：近日北京新发地蒜头走量平稳不快，市场购销氛围一般，目前蒜头日走货量60吨左右，蒜米日度销量40吨左右，北京将逐渐恢复堂食。