据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为50.53%，环比上周增加1.56个百分点，主要大厂恢复生产，开工增加。

库存方面，终端需求一般，国内消费偏弱下，企业库存增加。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存4.285万吨，环比上周增加0.21万吨。