6月27日，河南市场谷朊粉蛋白含量78%-83%报价参考13300-13700元/吨，主流成交价格参考13200-13500元/吨左右，蛋白含量85%左右报价参考14500-15000元/吨，主流成交价格参考14300-14600元/吨左右，目前谷朊粉市场仍供应偏紧，淀粉价格弱势运行，外加原料价格仍偏高，厂家对谷朊粉挺价心切。近几日部分厂家谷朊粉订单量有所减少，谷朊粉价格暂稳运行。