小麦淀粉：近期小麦淀粉市场偏弱运行，一方面进入传统淡季，市场需求不振，另一方面，小麦淀粉价格持续缓跌，外加小麦近日跌幅较大，部分下游及经销商观望情绪较浓，刚需拿货为主。预计近期小麦淀粉市场偏弱运行。

谷朊粉：目前市场整体处于供不应求趋势，原料价格偏高，外加小麦淀粉价格偏弱，成本压力下，部分厂家挺价意愿较强。大厂出口订单较多，国内价格偏高，预计短期内谷朊粉价格稳中偏强运行。

近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机情况