现货行情:今日山西市场生猪出栏均价为15.96元/公斤,较昨日上涨0.08元/公斤,集团场主流报价为16.00-16.20元/公斤,中小散参考价为15.90元/公斤。

下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为16.00-16.20元/公斤,均重为110-130公斤,宰量变化不大。

市场预测: 今日山西规模场报价稳中偏强,养殖场出栏减量抬价,屠宰企业销售困难,抵触高价收猪,短期供需博弈,预计明日猪价稳定为主。