现货行情:今日江西市场均价为15.90元/公斤,较上周五上涨0.31元/公斤,外三元市场主流价为15.70-16.40元/公斤。本地市场报价小涨、成交偏强,周末北方涨价情绪偏强,当地市场受支撑出栏减量抬价,屠企采购被迫提价,不过需求略显不足,短期价格稳中偏强。
下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为16.10-16.80元/公斤,体重为110-130公斤;本地疫情防控形势稳定,贸易环境平稳;近期市场猪源供应偏紧,屠企采购略显压力,价格走势偏强。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测:今日猪价询盘报价上行,成交部分小涨。省内新冠疫情防控形势稳定,周末北方涨价情绪传导,本地企业跟涨情绪偏强,屠企采购不畅提价保量,短期价格走势偏强趋稳。