小麦淀粉：近期受新小麦上市，价格不稳影响，下游及贸易商观望心态较浓，厂家走货偏慢。后路粉价格偏高，厂家成本压力下，价格下探空间有限，预计短期内小麦淀粉价格稳中偏弱运行。

谷朊粉：原料价格有稳有涨，部分厂家近几日订单增量，对谷朊粉持看涨预期，外加小麦淀粉持续下跌，部分厂家成本压力下上调谷朊粉价格，谷朊粉价格有稳有涨，预计短期内谷朊粉价格偏强运行。

近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机