现货行情:今日山西市场生猪出栏均价为15.45元/公斤,较昨日稳定,集团场主流报价为15.40-15.70元/公斤,中小散参考价为15.40元/公斤。

下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为15.40-15.70元/公斤,均重为110-130公斤,宰量不变不大。

市场预测:端午节后,需求不好,白条走货速度缓慢,但是从供应端来看,因处于月初,当地养殖企业出栏量一般,短期供需博弈,预计明日猪价稳定为主。