小麦淀粉：近期小麦淀粉市场需求不旺，受小麦价格不稳影响，下游及贸易商观望情绪较浓，刚需采购为主，后路粉价格有稳有涨，厂家成本压力下，价格下探空间有限，部分厂家下调开机，预计近期小麦淀粉价格稳中偏弱运行。

谷朊粉：部分厂家后路粉供应紧缺，外加淀粉价格持续下行，部分厂家上调谷朊粉价格，预计短期谷朊粉价格有稳有涨。

近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机