现货行情:今日江西市场均价为15.63元/公斤,较昨日稳定,外三元市场主流价为15.40-16.00元/公斤。本地市场报价大稳小调、成交整体尚可,节前备货行情接近尾声,屠企宰量订单仍有增加,白条走货尚可;虽养殖端出栏节奏偏缓,但需求惯性回落,后市价格看弱。
下游屠宰:屠宰企业生猪收购价为15.80-16.40元/公斤,体重为110-130公斤;本地疫情防控形势稳定,供应逐渐恢复;节前备货行情稍有提振,屠企宰量有所增加,白条出货情况尚可,短期猪价走势平稳。
图2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测:今日猪价询盘基本稳定,成交部分小跌。省内新冠疫情防控形势稳定,月初养殖端出栏节奏偏缓,节前备货行情基本结束,屠企宰量增幅收窄,短期行情波动不大,价格走势或偏弱盘整。