本月小麦淀粉市场价格稳中偏弱运行,市场整体表现一般。购销逐步恢复正常,厂家开机较上月提升明显,恢复正常水平。小麦价格高位震荡,下游及贸易商采购积极性不高,市场刚需采购为主。本月后路粉价格持续偏强运行,小麦淀粉与原料价格维持倒挂运行,国内谷朊粉价格受外贸订单较多支撑,偏强运行,对厂家利润有一定缓冲。目前市场处于供大于求阶段,外加市场即将进入传统淡季,市场利空因素较多,预计短期内小麦淀粉价格偏弱运行。后期关注原料及玉米淀粉价格、厂家开机情况。

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Mysteel小麦淀粉月报(2022年5月).pdf